Geruch/Blume Schwach vegetativ in der ersten Nase, etwas Gummi. Nach dem Schwenken wunderschöne Aromen von Rosenwasser und der wenig sachliche - Eindruck, nach einem Regenschauer im Wald spazieren zu gehen (vielleicht auch Wunschdenken, da ich mangels Urlaub fast zwei Jahre keinen Wald mehr von innen gesehen habe - man weiß es nicht...). Holzig trocken, steht er länger offen. Geschmack/Mundgefühl Und wieder überrascht der Wein: Nach der lahmen ersten Nase die Änderung nach dem Schwenken - und jetzt kräftig und fordernd im Geschmack! Ein Anklang der Adstringenz des Vorgängers auch hier, aber wirklich harmlos. Charakter stellt sich nicht wirklich ein, wohl aber der Anschein von Volumen, der Wein ist recht präsent im Mundraum, kein Bereich bleibt ungefordert, wobei die Zunge eher wenig in Anspruch genommen wird. Bevor sich eine Frucht herauskristallisiert, gewinnt das Bittere am hinteren Gaumen überhand. Nicht zu bitter, aber doch schon jenseits dessen, das man wohlwollend als "herb" qualifizieren möchte. Die Säure ist mineralisch und angenehm unauffällig. Pelz stellt sich nicht ein. Abgang/Nachgeschmack Herb im - immerhin zu notierenden - Abgang. Nachgeschmack... schwer... ein Abklatsch des Geschmacks, jedenfalls kein Ausreißer. Und über längere Zeit präsent.
Fazit: Der La Feira 2011 verfehlt die 4 dann doch deutlich, das Bittere nimmt mit jedem Schluck zu. Auch die Säure ist ausgeprägter, als man es schmecken kann - das deutliche *BURB* nach dem ersten Glas gibt allerdings "beredt'" Zeugnis ab davon... Allerdings: um Lichtjahre besser als der zuletzt verkostete Jahrgang 2009! Und die 14Vol/% Alkohol sind zu keiner Zeit aufdringlich. Nicht ganz ungefährlich, nicht nur für die Leber. Kann man immer mal wieder mitnehmen, zumal für 1,99€.
Dieser Wein wurde verkostet am Samstag, 02. Juni 2012
