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Geruch/Blume
Mild und dumpf in der ersten Nase, im Hintergrund ein karamell'ner Anklang sowie mehr als einen Hauch von Nussaroma. Nach dem Schwenken noch parfumartiger, tragender, zum Karamell gesellt sich etwas Rosenwasser. Später eine Assoziation von Algen, irgendwie der Geruch eines Aquariums, ohne abwertend zu sein - nicht übel - und hat so überhaupt gar nichts mit dem 2013er Côtes du Rôhne BIO zu tun.
Geschmack/Mundgefühl
Im Geschmack schon eher der Vorgänger, vor allem die Zitruskomponente ist sehr prägnant von Anfang an. Dazu reichlich Gerbstoffe, hölzern, nicht zu trocken. Schon der zweite Schluck zeigt, dass es beim 2014er wieder nicht für eine "4" reichen wird: zu aufdringlich das Zitrusartige, zu reichlich ins Saure spielend. Trotzdem geizt der Wein nicht mit Volumen, auch wenn er es nicht ganz bis in den hinteren Mundraum schafft - dafür lodert dort auch nichts (zu Vergleich s. hier). Kaum Belag, schon gar kein Pelz.
Abgang/Nachgeschmack
Ebenfalls kaum Abgang, statt des Lodernden stört beim 2014er die fruchtige Säure immer noch deutlich. Und sie bestimmt den Nachgeschmack, auch wenn es ausgerechnet jetzt gar etwas Erdbeere festzustellen gilt.
Zartes *burb* belegt zeitnah o.G.

Fazit:
Wieder ein ganz anderer Wein im Folgejahr - was soll man davon halten? Schwer zu sagen, Mutmaßungen helfen kaum weiter. Allerdings ist der Wein trotz komplett veränderter Richtung in der Wertung nicht besser geworden - es reicht, wie angedeutet, wieder nur für eine "3".
Kann man probieren, da die Säure zu keiner Zeit ätzt. Großes Vergnügen ist dies allerdings nur in der Nase.
Und: Wieder 30Ct billiger geworden...

Akutell noch das Bild des Vorgängers