Geruch/Blume Leichte Blume, Himbeere und etwas Zitrone - Kleister! Leichte Gerbstoffe. Und etwas von dem Geruch, der beim Schweißen durch den Lichtbogen entsteht... Geschmack/Mundgefühl Großes Volumen, aber keine herausragenden Geschmacksnoten. Himbeere vielleicht (oder Johannisbeere?), Gerbstoffe fehlen. Angenehme Säure, am Gaumen leicht pelzig. Abgang/Nachgeschmack Feine Säure und die leichte Pelzigkeit bilden Abgang (kurz) und Nachgeschmack.
Fazit: Die 4 bekommt der Wein wegen der interessanten Blume. Hervorzuheben sind der gute Korken sowie der stabile Aluminium-Kragen.
Dieser Wein wurde verkostet am Montag, 31. Dezember 2007
