Geruch/Blume Eine typische Spätburgunder-Blume, reich an rauchigen Tanninen, Röstaromen, ergänzt von etwas Fruchtigem, zwischen Sternanis, Limone und Ananas! Geschmack/Mundgefühl Das Rauchige dominiert auch im Geschmack. Ganz schwer in Worte zu fassen, aber am Gaumen ist er ein typischer Spätburgunder, auf der Zunge eher harmlos, zum Abgang/Nachgeschmack Abgang hin aber mit ansprechenden Bromeeraromen und im Nachgeschmack sehr harmonisch im Ganzen.
Fazit: Ein rechtes Prachtstück für einen Spätburgunder in diesem Preissegment, mit leichten Ausschlägen zum Rauchigen, was wirklich negativ gemeint ist.
Dieser Wein wurde verkostet am Sonntag, 02. November 2008