|
|
Der Geruch - nicht nur in Fachkreisen - 'Blume' genannt |
| Der Geruch - der Geruch ist so etwas wie der erste Eindruck, den man sich von einem neuen Gegenüber macht. Gleichzeitig dient er auch schon der Verfestigung dieses Eindrucks. Riecht man an dem Wein, wie unter 'wie schuppern?' beschrieben, entfalten sich die Aromen des Weines in der sog. Blume. Oder auch nicht, wenn nämlich keine oder wenige wahrzunehmen sind. Bei letzterem muss man sich dann auf einen besseren Geschmack verlassen - manchmal wird man nicht enttäuscht! Die Vorrede dient nur dazu, verständlich zu machen, dass der Geruch / die Blume sicherlich 50% von dem ausmacht, was ich an Punkten vergebe. Hat die Blume komplexe Aromen, springt der Wein fast aus dem Glas, schmeichelt er der Nase, dann kann der Wein auch eine '5' bekommen, selbst wenn der Geschmack eher flach ist und ein Abgang völlig fehlen sollte! |
 |
|
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
Alle bislang mit einer "5" bewerteten Weine finden Sie hier. |
|||||||||||||||||||
'Nice to have'Ein hübsches Einsteiger-Set für den Weinfreund aus dem Bereich Rotwein-GläserRotwein-Gläser von Leonardo - schnörkellos - und grade deswegen empfehlenswert! Brockhaus 'Wein'
|
