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Entre Quintas Douro Reserva 2016
Entre Quintas Douro Reserva 2016

Herkunft / Traube:
 

Douro / Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Land:

Portugal

Jahrgang:

2016

Alkoholgehalt:

14%

Geschmacksrichtung:

Ätzend

Verschluss:

Mäßiger Kork

Preis:

4,99

Bewertung: 1 von 5 



 

Geruch/Blume
Die erste Nase wandelt sich rasch: Gibt es ganz zu Anfang noch etwas Kirsche, geht es schnell über mäßig Gewürzschrank hin zu grüneren Noten, um schließlich in trockenen Tanninen zu gipfeln, mit einem Rest der Kirsche im Hintergrund. Interessant. Die Gerbstoffe bestimmen auch die zweite Nase, eingebettet in hübsches Volumen. Wieder später gibt es hier dann auch echte Ledernoten, wenn auch schwach ausgeprägt.
Geschmack/Mundgefühl
Sehr scharf und mit krachender Adstringenz haut der Entre Quintas Douro Reserva vom Stuhl! Damit war nach der milden Blume nun wirklich nicht zu rechnen! Kaum weniger scharf beim zweiten Schluck. Der umgehende Belag, der auf die Adstringenz folgt, dürfte ebenso von der unterträglichen Säure stammen wie beißendes Stechen auf der Zunge.

Dafür ist mir mein Zahnschmelz mindestens genau so sehr zu schade wie die Zeit - von der Kohle mal ganz abgesehen!

Entsprechend wird die Verkostung hier abgebrochen

Ob ich die Beize bei Lidl zurückgegeben konnte, wird hier noch nachgetragen... - und es hat problemlosest geklappt - fein.


Dieser Wein wurde verkostet am Dienstag, 11. Dezember 2018





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