Herkunft / Traube: | Trentin / Teroldego |
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2009 |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Geschmacksrichtung: | Sehr trocken |
Verschluss: | Brüchiger Kork |
Preis: | 3,99€ |
Bewertung: 4 von 5
Geruch/Blume
Sehr schwache, leicht kantige Gerbstoffe und einen Hauch von Limone bietet die erste Nase - und die zweite Nase!... erfreulicherweise angereichert von immer bestimmender werdenden Karamellnoten. Tannine verschwinden zusehens im Hintergrund.
Geschmack/Mundgefühl
Prächtig voluminös, starker Speichfluss eingeschlossen. So kantig wie die Gerbstoffe in der ersten Nase präsentiert sich der Teroldego Rotaliano im ersten Moment - und das annähernd im ganzen Mundraum. Danach weniger aufdringlich, zunehmend milder werdend und mit Fokus auf die Karamellnoten der zweiten Nase - ein beispielhafter Verlauf. Auch Frucht zeigt sich - nicht wirklich... vor allem am hinteren Gaumen erahnt man Kirsche und Apfel eher, als dass man sie konkret fände. Im Mundgefühl breitet sich eine merkwürdige Frische aus, und besonders auf der Zunge wird es reichlich wässrig. Dies allerdings jeweils im Verlaufe des jeweiligen Schluckes, jeder neue Schluck bietet die vorgenannten, interessanten Aspekte, die sich zunehmend am Gaumen zentrieren - worunter allerdings der Eindruck von Volumen mehr als nur ansatzweise leidet.
Trotz des anfänglichen Speichelflusses nur eine mäßige, zu keiner Zeit störende und eher mineralische Säure. Pelz bleibt gänzlich aus.
Abgang/Nachgeschmack
Apfel bestimmt den Abgang. Ungewöhnlich, dass eine Frucht so "klar" im Abgang zu benennen ist, auch wenn es eher Schale und cyanige Noten zerbissener Kerne sind. Im Nachgeschmack desgleichen, wobei jetzt die cyanigen, bitteren Noten überwiegen. Klasse!
Fazit:
Nur das wässrige Mundgefühl und das stetig abnehmende Volumen lassen den Teroldego an einer "5" vorbeirauschen. Was nicht davon abhält (trotz aktuell fehlenden Bildes) eine "aktuelle Empfehlung" auszusprechen!
Ein kraftvoller Wein, der seine Wucht nicht aus dem Alkoholgehalt >14% bezieht - Kaufen!
Bemerkung:
Nach dem Marzemino, der bei LIDL im Regal direkt neben dem Teroldego stand, der zweite Wein, aus einer Traube gekeltert, von der ich noch nie gehört habe. Und dies bei einem Discounter zu finden - einfach eine Bereicherung!
Nicht minder interessant: Obwohl Flaschen und Verkorkung sich von einander unterscheiden, legen beide Etiketten doch eine gewisse Verwandtschaft der Kellerei nahe...
Dieser Wein wurde verkostet am Montag, 04. November 2013
