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Negroamaro Salento
Negroamaro Salento

Art / Herkunft / Traube: 

Salento

Land:

Italien

Jahrgang:

2006

Alkoholgehalt:

13%

Geschmacksrichtung:  

trocken

Verschluss:

Kork

Preis:

2,29€

Bewertung: 4 von 5 






Geruch/Blume
Sehr vielfältige, milde Blume; fruchtige Beeren im Hintergrund, ebenso zurückhaltende Tannine. Prägend ist das Vegetative: Getrocknete Küchengewürze, vielleicht Oregano und Petersilie.
Geschmack/Mundgefühl
Beim Geschmack überwiegt eine leicht fruchtige Säure. Schön rund - analog zur Blume, aber ohne Höhepunkte.
Abgang/Nachgeschmack
Angenehm, leicht pelziges Mundgefühl; schwacher Abgang, aber passend zum Gesamteindruck.

Fazit: Eine klassische 3 zu 5-Wertung: Die Blume verdient eine klare 5, der Geschmack aber liegt nur im Mittelfeld.


Dieser Wein wurde verkostet am Montag, 31. Dezember 2007





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Der Vakuum-Verschluss

Vakuumverschluss aus der Vignon-Serie

So verschlossen hält sich eine angebrochene Flasche noch länger: Der Flasche wird die meiste Luft entzogen, sodass der Wein kaum noch oxidiert.

 

 

 

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