Côtes de Gascogne / Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon
Land:
Frankreich
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
12,5%
Geschmacksrichtung:
trocken
Verschluss:
Sehr guter Kork
Preis:
2,99€
Bewertung: 3 von 5
Geruch/Blume Leicht fruchtig mit einem vegetativen Unterton. Etwas Honig. Nicht schlecht für die erste Nase. Nach dem Schwenken gewinnt der Honig deutlich an Präsenz. Dazu leicht stechender, mäßig gerbstofflastiger Aufzug, ansatzweise frisch geschlagenen Holzspänen ähnelnd, nur nicht ganz so intensiv. Die Frucht bleibt weiter undeutlich im Hintergrund. Geschmack/Mundgefühl Ungewöhnlich mild kommt der Wein daher, nach den vielen Weinen, die im ersten Schluck hier- oder dahin ausschlugen, ist man sehr überrascht. Herb als Grundton. Mäßig im Volumen und wässrig im Mundgefühl. Und schnell verschwunden. Verschwunden, ohne eine Frucht preis gegeben zu haben. Dafür auch keine notierbare Säure, und ebensowenig Pelz. Abgang/Nachgeschmack Zum Abgang hin doch überpräsent am hinteren Gaumen, mäßig kokelnd, was doch irritiert und vom Abgang, wenn dann vorhanden, komplett ablenkt. Im Nachgeschmack ohne Eigenschaften. Aber auch ohne Fehler.
Fazit: Eine mäßige "3" für einen zu wenig ausgebauten Wein. Kann man auf jeden Fall immer mal wieder nebenher trinken - so leicht, wie er sich gibt, ist er sommers richtig gereicht.
Dieser Wein wurde verkostet am Montag, 26. August 2013