Geruch/Blume Rauch, trockene Erde, vor allem aber hüpft das Aroma von Erdbeer-Sirup geradezu aus dem Glas. Zurückhaltende, später kräftigere Tannine. Mit der Zeit sehr langsam dunkler, reifer werdend, auch Vanille vermeine ich wahrzunehmen, vielleicht Milchschokolade. Geschmack/Mundgefühl Angenehmes Volumen, bestimmt von einer kräftigen Säure, die zu Aromen unreifer Pflaume führt. Recht schnell vergehend, nicht aber, ohne im ersten Moment einen Geschmackseindruck zu hinterlassen, auf den ich schon lange warte (gelesen habe ich oft davon): Lakritze! Abgang/Nachgeschmack Obwohl sehr leicht im Abgang, recht feurig/alkoholisch, bitterer werdend. Auch im Nachgeschmack keine Patzer, einen leichten Belag ausgenommen.
Fazit: Kein Wein für den Weinkeller! Sehr frisch und nachgerade spritzig. Interessante Aromen. Wunderbar zu z.B. einer Pizza passend. Blume erinnert an einen Pinot Noir / Spätburgunder. Ich habe (halb)trocken in der Beschreibung oben gewählt, obwohl ich mir bewusst bin, dass die Abstufungen klare Margen des Restzuckers bezeichnen; aber die hüpfenden Fruchtaromen der ersten Nase verleiten mich zu dieser Charakterisierung, die nach dem Lesen der Beschreibung sicher eingängig ist.
Bemerkung: Ein Wein aus der Wochen-Werbung, sicher nicht allzu lang zu haben; sein Pendant war schon am Montag Mittag ausverkauft. Kaufen! Und zügig verzehren. Ich nehme ihn in die 'aktuelle Empfehlung' mit auf, damit Besucher meiner Site auf ihn aufmerksam werden, auch wenn ich es zeitlich noch nicht mal geschafft habe, das Bild einzustellen - sicher ist sicher! Die 5 verfehlt er nur knapp, aber ich schwanke mit jedem Schluck mehr - natürlich nur bezüglich der Bewertung, in Richtung auf die 5.
Dieser Wein wurde verkostet am Mittwoch, 08. Oktober 2008
